河南漯河郾城小学借区域食育东风 以工坊观摩展食育新章
4月16日,在河南省食育工程区域发展蓬勃推进的大背景下,漯河市郾城区郾城小学积极响应号召,以一场精彩纷呈的食育工坊观摩活动,吸引了众多教育同仁的目光。此次活动不仅是对学校食育成果的一次集中展示,更是区域食育协同发展的生动实践。
区域精英汇聚,共赴食育之约。本次观摩活动迎来了河南省食育工程区域发展共同体组长单位(漯河市实验小学)成员单位主要负责人和业务副校长,各县区教育局和直属分局分管副局长、基教股股长、市属各小学、初中主要负责人及分管副校长等齐聚一堂,共同探讨食育教育在不同学段的衔接与拓展,为区域食育发展贡献智慧。
精心筹备呈现,工坊魅力尽显。为确保观摩活动顺利开展,郾城小学提前谋划、精心筹备。走进食育工坊,仿佛置身于一个充满创意与活力的美食世界。先进的烹饪设备整齐排列,新鲜的食材琳琅满目,学生们亲手制作的美食作品香气四溢。在这里,嘉宾们不仅看到了学生们熟练的烹饪技巧,更感受到了食育教育对学生动手能力、创新思维和健康意识的积极影响。工坊内还设置了丰富的互动体验区,嘉宾们可以亲自参与美食制作,深入体验食育的乐趣。
深入交流研讨,共话食育未来。观摩结束后,一场热烈的交流研讨会随之展开。来访嘉宾围绕食育课程的开发与实施、食育资源的整合与利用等议题展开了深入探讨。通过交流研讨,大家进一步凝聚了共识,明确了食育工程的发展方向。
携手砥砺前行,共谱食育新篇。郾城小学以学生成长为圆心,以“食育工坊”厨艺活动为半径,以实际行动展示了学校在食育教育领域的积极探索和显著成果,为学生带来不一样的成长体验。未来,学校将以更开放的食育生态,构建“一灶一世界”的全景课堂,不断深化食育教育改革,为河南省的食育教育事业贡献力量。(周德亮 赵维敏)